แมกนีเซียมและสุขภาพ จากความรู้ระดับโมเลกุลสู่คลินิก (ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 2)
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน
รศ. ดร.ณรงค์ฤทธิ์ ทองอุ่น
คำสำคัญ
แมกนีเซียม สุขภาพ
วันที่เผยแพร่
8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567
บทคัดย่อ
แมกนีเซียมมีส่วนสําคัญในการรักษาเสถียรภาพในโครงสร้างของดีเอ็นเอและอาร์เอ็นเอ ช่วย ปกป้องสายดีเอ็นเอจากอนุมูลอิสระในเซลล์ ควบคุมกระบวนการซ่อมแซมดีเอ็นเอและอาร์เอ็นเอ มี ฤทธิ์ต้านกระบวนการอักเสบ ต้านภาวะเครียดออกซิเดชัน ต้านกระบวนการตายของเซลล์ ยับยั้งเซลล์ แก่ และมีส่วนควบคุมกระบวนการระดับเซลล์มากมาย เมื่อเกิดภาวะพร่องแมกนีเซียมในร่างกายจึง ส่งผลให้เกิดโรค เช่น โรคสมาธิสั้น โรคอัลไซเมอร์ โรคหลอดเลือดสมอง โรคไมเกรน โรคหลอด เลือดแดงโคโรนารี หัวใจเต้นผิดจังหวะ โรคความดันโลหิตสูง โรคหอบหืด โรคหลอดลมอุดกั้นเรื้อรัง โรคกระดูกพรุน โรคลําไส้อักเสบ และโรคเบาหวาน เป็นต้น ดังนั้นจึงควรบริโภคแมกนีเซียมให้เพียงพอ กับระดับความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน
หนังสือเรื่องแมกนีเซียมและสุขภาพ: จากความรู้ระดับโมเลกุลสู่คลินิก ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 2 ผู้เขียนได้เพิ่มเนื้อหาจากฉบับปรับปรุงครั้งที่ 1 เรียบเรียงเนื้อหาบทบาทความสําคัญของแมกนีเซียม ต่อการทํางานและการเกิดโรคในระบบอวัยวะสําคัญ 5 ระบบ คือ ระบบประสาท ระบบหัวใจและหลอด เลือด ระบบหายใจ ระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ และระบบทางเดินอาหาร เพิ่มเติมพยาธิสรีรวิทยาของการ เกิดโรค แนวทางเวชปฏิบัติในการดูแลรักษาผู้ป่วย และงานวิจัยระดับคลินิกที่เป็นปัจจุบัน ผู้เขียน มุ่งหวังให้ผู้อ่านตระหนักถึงบทบาทความสําคัญของแมกนีเซียมต่อสุขภาพ และอาจจะประยุกต์ความรู้ กับการใช้ชีวิตประวัติจําวัน เช่น หลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารแปรรูป ซึ่งเป็นอาหารที่มีปริมาณ แมกนีเซียมต่ํา หรือผู้ที่มีความเสี่ยงในการเกิดโรคบางประเภทที่ควรตระหนักถึงการบริโภคแมกนีเซียม อย่างเพียงพอเพื่อการป้องกันโรค และหวังว่าแมกนีเซียมจะได้รับความสนใจสําหรับนักวิจัยในประเทศ เพิ่มขึ้นกว่าที่มีอยู่ในปัจจุบัน
เกี่ยวกับงานวิจัย
-